 |
Prirodnu
i zdravu sirovinu osigurava bogato
stočarsko zaleđe zagorskih brežuljaka te
podravske nizine.
|
| |
|
|
Koncept sustavnog pristupa
identifikaciji, procjeni i kontroli opasnosti
u provođenju tehnoloških procesa proizvodnje
(HACCP: Hazard Analysis Critical Control
Point) čime se osigurava higijenska sigurnost
gotovih proizvoda.
|
| |
|
|
Proizvodnja mesnih prerađevina
i svježeg mesa ističe se paletom od oko pedesetak
polutrajnih i trajnih kobasičarskih proizvoda
te čitavom konfekcijom svježeg svinjskog
i junećeg mesa. |
